Recetas japonesas: Tsukune

DESCUBRE esta selección de productos japoneses que he preparado. De esté modo, os será más fácil encontrar lo que necesitéis para preparar las recetas.

Tsukune  (albóndigas) significa «amasada con la mano». Pueden ser de carne roja, blanca o de pescado. Se pueden preparar de varias maneras como por ejemplo nimono, yakimono o agemono. En esta receta la he preparado con pollo al estilo yakimono.