Recetas japonesas: Sunomono
Sunomono quiere decir “algo aliñado con vinagre”, existen muchas variaciones dependiendo de los ingredientes que pongamos, aunque la combinación más conocida fuera de japón es la de pepino y algas.
Sunomono quiere decir “algo aliñado con vinagre”, existen muchas variaciones dependiendo de los ingredientes que pongamos, aunque la combinación más conocida fuera de japón es la de pepino y algas.