Recetas japonesas: Judías verdes con gomaae (salsa de sésamo)

DESCUBRE esta selección de productos japoneses que he preparado. De esté modo, os será más fácil encontrar lo que necesitéis para preparar las recetas.

Goma significa semillas de sésamo en japonés y goma ae-son los platos preparados con aderezo de sésamo. Solemos mezclar esta salsa con judías verdes o espinacas. Es uno de los platos japoneses más comunes, o lo llamamos Osouzai (お惣菜) en japonés, y  a menudo los encuentran incluidos en la caja bento o teishoku.