Recetas japonesas: Como preparar Sopa de Miso con Tofu y Wakame | Taka Sasaki

La sopa de miso, como sabréis es una de las comidas más típicas Japón. Podemos tomarla en el desayuno o acompañando a cualquier hora. Lo mejor de todo aparte de que es muy sana y rica, es que es muy fácil y rápida de preparar. Para hacerlo, necesitaréis caldo dashi que podéis comprarlo en polvo, aunque en este mismo blog he puesto la receta para que lo podáis hacer vosotr@s mism@s.