Bardana comestible. Sólo en Japón se come la raiz de la bardana como verdura, mientras que en China se utiliza como medicina. La raiz que…
Cómo preparar Tempura
DESCUBRE esta selección de productos japoneses que he preparado. De esté modo, os será más fácil encontrar lo que necesitéis para preparar las recetas. …
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El shiruko (汁粉), u oshiruko (お汁粉?) con la o (お) honorífica, es un postre tradicional japonés.1 Es una especie de gachas de judías azuki hervidas…
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